echo-chu

深夜睡不着，看闻佳老师的公众号，突然看到这一碗仙人烧，几乎要泪流满面了。小时候住老宅子去前面阿婆家串门，吃的这一碗炖蛋，只道是有核桃，特别香，却不曾想那是姜汁和红糖，可惜阿婆不在了。
前几日和老朱聊天，想起小时候最爱喝鲫鱼汤，熬到奶白的野生鲫鱼汤喝了小十年都不厌。突然觉得舌头的记忆其实很可怕，现在喝不到了，一回想起来，咂吧着嘴都能想起那股鲜味。
忽觉，好好吃饭，此言不假。在我二十年的生命中习惯了这么吃着，然后有一天我去别人家做客吃饭，回头来深觉自己幸福，因着爸妈还过得去的家常厨艺，竟是不知不觉间把好好吃饭这件事撒在了日常。
可惜小严现在日渐懒倦了，或许也是因着生活便捷起来，渐渐一些大菜就爱买半成品或是外带，不愿多折腾了。老朱偶尔来兴致了，也还愿意露露绝活做做剁椒鱼头。也且享受着吧。